Únor 2016

Koláče Našich Starých Mám: 3* CHUDOBNÍ RYTIERI

24. února 2016 v 16:15 | Polly |  Niečo extra
Ďalší tradičný recept z kuchársky Hany Sedláčkovej otestovaný. K úvodu - ja som si vždy myslela, že francúzsky toast je obyčajný chleba vo vajci.
Nevedela som, že je to o tom, že je na sladko... a tiež, že u nás na slovači je to vlastne niekdajší bežný recept chudobnejších domácností. Je to to, čo moja mama volá "chleba v cukri", čo som si v živote nevedela poriadne predstaviť. Buď bol vo verzii ako Chudobní rytieri, alebo to bol ozaj do vody namočený chleba posypaný cukrom, čo ma trochu zaráža, ale zasa nebudem hovoriť, že to asi bude hnusné, keď Chudobných Rytierov som sa nevedela dojesť :D. Suroviny sú nasledovné:

Agnés Martin-Lugand: ŠŤASTNÍ ĽUDIA ČÍTAJÚ a PIJÚ KÁVU (...len neviem, kde je tá káva a šťastní ľudia...)

10. února 2016 v 14:00 | Polly |  Čítanie je Sexi
A nie som jediná, čo sa pozastavuje nad výberom názvu a celkovo titulky k tejto útlej knižke, keď si tak čítam komentáre na goodreads. Je to celé zavádzajúce. Áno, hlavná hrdinka Diane síce vlastní literárnu kaviareň, ktorá nesie tento názov, ale tam to končí. Kniha je svojim príbehom drsná a Diane sa hneď na začiatku sťahuje do Írska. Nedokáže sa totiž preniesť cez príšernú autonehodu, ktorá jej v jedinom okamihu zobrala manžela aj dcéru. Prenajme si domček v cudzine a chce sa topiť v smútku, no samozrejme má zvedavých susedov a jedného extra neprívetivého - fotografa Edwarda. Nikto už viac nemá nijaký zvláštny vzťah ku káve a už vôbec nie ku knihám. Skôr všetci fajčia. Ako mne nevadí, keď postavy fajčia a tiež sa od ženy, čo stratila rodinu, dá očakávať, že sa stane minimálne fajčiarkou, ale preboha!! Všetci! A jednu za druhou! Ono ide totiž o to, že táto kniha bola stavaná na dialógoch, s minimálnymi opismi... ktoré sa však nevzťahovali na to, že postavy si po každej druhej vete išli zapáliť. Z toho ako stále vyťahovali cigarety, ako si pripaľovali, hasili ich, sem tam si potiahli, potiahli si nervózne, neprítomne... ma pri čítaní takmer rozbolela hlava.

O Tom, Ako som KVECINKY maľúvala...

9. února 2016 v 14:29 | Polly |  Zápisky v denníku
V duchu citátu: "Kto miluje, ten chce darovať seba samého." - som môjmu mláďaťu darovala svoje oči xD!... Teda... skúste namaľovať kopec obrovských kvetín na stenu za 8 hodín xD.
Rozhodla som sa, že mláďaťu vyrobím milé prekvapenie zatiaľ, čo bude oddychovať od rodičov u starých rodičov. Drahý mal totiž krásny nápad, že mu tú jeho doškriabanú a dokreslenú stenu premaľujeme niečím milým. Do úvahy pripadal aj jeho obľúbený macko posadený medzi kvetinkami, ale zasa, na čo! Veď s ním spí. Ja som zasa mala po ruke knihu, ktorá sa venuje maľovaniu kvetov, ale nejdem jej robiť reklamu, pretože som ju použila iba na to, aby som načerpala inšpiráciu pri vymýšľaní kvetov. Na nejaké študovanie návodov, či rozoberania lístkov vrstvu farby po vrstve nebolo priestoru. Takže moja prvá rada: Nechajte si na veľké projekty čas!!!

„H“ ako HOTENTOT (...Agent Pendergast ti vysvetlí...)

6. února 2016 v 7:10 | Polly |  A.b.e.c.e.d.A.
Čo sa ja vďaka čítaniu série o agentovi Pendergastovi nedozviem! Myslím, že väčšina z nás si skrátka myslí, že hotentot je čisto hanlivé označenie. Až na to, že odkazuje na africký kmeň Khoikhoi, ktorý doteraz predstavuje etnickú skupinu, národ Nama, ktorý je považovaný za "moderných" Khoikhoiov. Áno, Holanďania ich pre mľaskavý jazyk nazývali Hotentoti, avšak postava z Modrého Labyrintu ti vysvetlí... že "Hotentot" bol do istého časového obdobia výraz, ktorým sa človek z tohto kmeňa bežne nazýval, teda aj čokoľvek s ním spojené, trebárs aj kostra uchovaná v muzeálnych zbierkach bola zaradená ako "kostra Hotentota", až kým sa neprešlo na regulárne označenie Khoikhoi - pretože tak sa títo ľudia z Južnej Afriky aj sami nazývali.


Obr.
http://www.sahistory.org.za/arrival-khoikhoi

Koláče Našich Starých Mám: 2* MAČACIE OČI

4. února 2016 v 15:40 | Polly |  Niečo extra
Ďalší koláčik, ktorý som si vybrala na otestovanie z báječnej kuchárky od Hany Sedláčkovej je taký klasický vianočný, ktorý keď kúpime, nikdy to nie je bohviečo xD. Ale keď sa upečie doma! Mmmm! Lahoda pohoda! Moja mamina ešte pozná jeho pôvodný názov - veľmi sa na Mačacie oči tešila, keď videla ako sa do nich púšťam.
Suroviny som použila nasledovné: