BARISTI A ICH ŠIKOVNOSŤ ;) - (Kávový článok o Kávovom umení na 3 spôsoby;)))

25. dubna 2009 v 22:38 | Polly |  Kávové Články ♥
Ste tu niekto závislý na káve?
(Asi ako ja, keď ako zmyslov zbavená letím do Kofi Šopy za bielym moccacinom, alebo sa udržujem živá nad sociálnou kuratelou nosom potopeným v neocukrenej, nemliekovej drsnej tmavej káve) A nechcete byť náhodou profesionálny barista??? To je človek (...poloboh...), ktorý vám urobí dokonalú kávu a ešte s mliekom prileje aj vlnku kreativity a dokonalého kávového vkusu. Pretože on to má naštudované! ...Vraj dobrých baristov nie je veľa;).
Ak hej, tak môžete ísť rovno do Coffee Academy Slovakia alebo do Školy kávy. (Vážne uvažujem, že som sa sekla so školou....xP). Najlepší barista z vás však vraj bude po školení v Taliansku.

Teraz to vyzerá, že ma niekto platí za nábor xD, ale iba sa chcem nejako dostať k tomu, čo sa mi na zručnostiach baristov zdá najpríťažlivejšie. A síce - Coffee Art.
Kávové umenie je práve tou vlnkou kreativity a vkusu, na ktorú stačí iba káva doplnená speneným mliekom, do ktorého sa dá maľovať čokoľvek vám príde na um, poprípade ešte čokoláda na podčiarknutie bielo-béžového kontrastu.
Tento pripravený základ (káva+mlieko) sa volá "šot" a potom už teda stačí zobrať nejakú pomôcku, ako napríklad lyžičku a dotvoriť obraz.
Nič iné ako lyžička, či palička povolené nie je a je mnoho obrazcov, ktoré sa dajú urobiť iba pohybom ruky, ako sa do kávy leje zhustené mlieko.
Dovolím si odbehnúť aj k inej forme Kávového Umenia. V roku 1875 sa narodil pán, ktorého nazývajú "Otec modernej reklamy". Jeho meno je Leonetto Cappiello. Okrem iného sa zameriaval aj na plagáty propagujúce kávu a kaviarne. Jeden z jeho najslávnejších plagátov je práve tento, čo tu je, z roku 1921. Reklama pre parížšku kaviareň.
No a na osledné kávové umenie som prišla celkom náhodou na jednej stránke plnej prapodivných doplnkov (dostanete tam napríklad náušnice s Obamom a podobne xD). Toto je prosím pekne prsteň. Absolútne nádherná zmenšenina šálky s kávou.
Mám pocit, že ak by som s niečím takým naklonila ruku, tak sa káva proste vyleje xD.



Zdroj: w.hotelier.sk/ allcoffeeheart.com/7gadgets.com
 


Komentáře

1 StandyB StandyB | Web | 26. dubna 2009 v 8:56 | Reagovat

wow....:D...skoda to aj vypit :)....Polly nedame sa na to?....ha?...sekneme so skolou a mozeme ist xD

2 Polly Polly | 26. dubna 2009 v 9:15 | Reagovat

pomeeeee xDDD....

3 kha kha | Web | 26. dubna 2009 v 11:21 | Reagovat

Ach to je nádherný až jsem na tu kávu dostala chuť.. :)

4 Alice Alice | Web | 26. dubna 2009 v 12:19 | Reagovat

tak toto je nekonecne huste... ale keby som dostala taku kavu... bolo by mi ju luto vypit.

5 Polly Polly | 26. dubna 2009 v 12:20 | Reagovat

asi tak xD ak mi raz niekto nieco take naserviruje, kym si to neodfotim, tak to nevypijem xD xP

6 Wierka Wierka | 26. dubna 2009 v 17:45 | Reagovat

juu me se to hrozne moc libi, ale prijde mi to aj škoda pit :oD

7 L L | Web | 26. dubna 2009 v 17:48 | Reagovat

Ha. Už viem čo budem robit'! x)
Aj ked'...káva..
xD

8 reprobate reprobate | Web | 26. dubna 2009 v 19:23 | Reagovat

hoci kávu vobec nepijem, nemám ju vobec rád, tak tohle umenie ma prekvapuje a obdivuju tento grafický um..

9 Bonnie Blue Bonnie Blue | Web | 26. dubna 2009 v 21:16 | Reagovat

...ak sa mi náhodou nepodari dokončit vyšku..(ehm nemám ešte ani maturitu =DDD) tak si spravim takýto "kurz"...=DDD...

10 Polly Polly | 26. dubna 2009 v 21:19 | Reagovat

inak my sme dnes normalne s Bubli uvazovali, ze sa popozerame po nejakom malom rychlo kurze...xD pridas sa? xD

11 Bublinka Bublinka | Web | 26. dubna 2009 v 21:23 | Reagovat

xDD ty si zmenila mačku!!!

12 Polly Polly | 26. dubna 2009 v 21:39 | Reagovat

proste iba preto, ze sa viac podoba na Alice xD
len keby mala cullenovske oci ♥

13 Bonnie Blue Bonnie Blue | Web | 27. dubna 2009 v 22:54 | Reagovat

..kedykolvek..=DDD

14 kuroyume [aka kuroi kitsune] kuroyume [aka kuroi kitsune] | Web | 1. května 2009 v 17:33 | Reagovat

Toho bych se bala dotkout - a uz vubec ne vypit - abych to neznicila :)

15 Lady Crow Lady Crow | Web | 3. května 2009 v 15:00 | Reagovat

jeeeej, to je super :D ale to musi byt clovek fakt umelec..nieco ako pekar :D

16 Marelia Marelia | Web | 4. května 2009 v 19:01 | Reagovat

Je to nadherne :) Já nic s kofeinem moc nepiju, ale znám kamaráda barmana a ten taky umí takovéhle krásné kousky...Je to taky jedna z forem umění :)

17 Polly Polly | 4. května 2009 v 19:21 | Reagovat

zaaavidko xD takze ty by si si teoreticky mohla dopriate taketo kavicky xD
tiez to povazujem za umenie ;)

18 yana yana | Web | 7. května 2009 v 18:34 | Reagovat

aaaaaaaa, aj ja chcem vediet take xD

mna prvykrat zaujal "coffee art" ci jak sa tomu nadava, pri pozerani Coffee Prince xD Ona tusim odisla aj do Talianska...

ach, hned by som si moccacino dala....

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama